Domaća kukuruzna proja sa sirom

Domaća kukuruzna proja sa sirom

Domaća proja sa sirom je uvek dobro rešenje za doručak ili večeru koje će obradovati sve vaše ukućane. Mi vam predstavljamo osnovni recept s tim da vi uvek po ukusu možete dodati sastojke kao što su sveže povrće (blitva, spanać, brokoli, karfiol, mladi luk, paprika…), zatim šunka, slanina, kiseli krastavčići, masline…

Sastojci:

3 jajeta

1 caša (2dl) jogurta

1dl ulja

10 supenih kašika projinog (kukuruznog) brašna

6 supenih kašika belog (pšeničnog) brašna

1 kesica praška za peciva

Prstohvat soli (u zavisnosti od sira koji ste odlučili da stavite)

250gr belog sira.

 

Umutite jaja, zatim dodajte jogurt i ulje, kukuruzno i pšenično brašno, prašak za pecivo, kada se sve dobro sjedini dodati sir i so i promešati kašikom.

Masu sipati u modle (po želji posuti susamom) i peći oko 20 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Ukoliko nemate modle možete smesu izliti u tepsiju obloženu papirom za pečenje.

Kada su pečene ostaviti da se prohlade 5 minuta i vaditi iz kalupa ili tepsije.

Posetite nas i iskoristite naše LUKI akcije!

LUKI MOJ IZBOR!