Odgovor je vrlo jednostavan. Svi znaju da je 1. maj rezervisan za uživanje pre svega u prirodi i druženju, a to uživanje obavezno podrazumeva roštilj. Svake godine imamo neke nove predloge za marinadu da bi meso bilo što sočnije, ali se obično uvek vraćamo starom oprobanom receptu a to je marinada od sledećih sastojaka:
- Ulje
- limunov sok
- so ili suvi začin
Po želji možete suve začine da zamenite svežim bićete oduševljeni rezultatom, a ukoliko pravite i ribu u sve ovo obavezno dodajte malo belog vina.
Preporučljivo je da meso stoji u marinadi što duže tako da Vam je možda najlakše da ga stavite uveče pa da stoji preko noći i ujutru je spremno za pečenje, samo vodite računa o količini soli ili suvog začina da ne preterate.
Uživajte u druženju i najukusnijem roštilju, prijatno!