Domaća proja sa sirom je uvek dobro rešenje za doručak ili večeru koje će obradovati sve vaše ukućane. Mi vam predstavljamo osnovni recept s tim da vi uvek po ukusu možete dodati sastojke kao što su sveže povrće (blitva, spanać, brokoli, karfiol, mladi luk, paprika…), zatim šunka, slanina, kiseli krastavčići, masline…
Sastojci:
3 jajeta
1 caša (2dl) jogurta
1dl ulja
10 supenih kašika projinog (kukuruznog) brašna
6 supenih kašika belog (pšeničnog) brašna
1 kesica praška za peciva
Prstohvat soli (u zavisnosti od sira koji ste odlučili da stavite)
250gr belog sira.
Umutite jaja, zatim dodajte jogurt i ulje, kukuruzno i pšenično brašno, prašak za pecivo, kada se sve dobro sjedini dodati sir i so i promešati kašikom.
Masu sipati u modle (po želji posuti susamom) i peći oko 20 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Ukoliko nemate modle možete smesu izliti u tepsiju obloženu papirom za pečenje.
Kada su pečene ostaviti da se prohlade 5 minuta i vaditi iz kalupa ili tepsije.
Posetite nas i iskoristite naše LUKI akcije!
LUKI MOJ IZBOR!