Konačno su nam stigli omiljeni mladi krompirići, osim što ih pržimo na više načina mi vam predlažemo da probate i mlade krompiriće sa slaninicom u ukusnom sosu.
Mladi krompirići su bogat izvor vitamina, minerala i ugljenih hidrata, i njihovom redovnom konzumacijom možete poboljšati zdravlje i sprečiti bolesti.
S toga znate šta vam je činiti.
Sastojci:
– 10-tak mladih krompirića srednje veličine
– 200gr slaninice
– malo maslaca
– kašika brašna
– 250ml pavlake za kuvanje
– svež peršun
– 1/4 kockice za supu
– začini po želji
– 2 čena belog luka
Priprema:
Dok krompiriće kuvate u slanoj vodi za to vreme propržite kratko slaninicu, zatim na malo maslaca dodajte kašiku brašna i beli luk napravite zapršku, u to dodajte pavlaku za kuvanje i ostavite da malo prokuva zatim skinite sa vatre i dodajte začine, kockicu za supu, peršun. U to dodajte slaninicu, bareni krompir i zapecite kratko u rerni 10-15minuta na 180stepeni.
Uživajte u neodoljivim ukusima, prijatno!